Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Soğuk olarak tüketilen Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifimizi siz meleklerimizin beğenisine sunuyoruz. Damak zevkinize göre kırmızı pul biber yerine isterseniz ufak bir sos tavası içerisinde salçayı kavurarak salatanızda kullanabilirsiniz.
Malzemeler (4 – 6 Kişilik)
- 1 Demet Semizotu
- 2 Adet Salatalık
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Mayonez
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- Tuz
Ön hazırlık
- Semizotunu güzelce ayıklayıp yıkadıktan sonra suyunun süzülmesi için kenarda bekletiniz.
- Semizotlarının saplarını elinizle kopartıp yapraklarını bütün olarak ayırınız.
- Salatalıkları iyice yıkadıktan sonra kabukları ile birlikte minik küp olacak şekilde dilimleyiniz.
- Sarımsağı rendenin ince tarafıyla rendeleyiniz.
- Yoğurt ve mayonezi bir kap içerisinde pul biber ekleyerek çırpınız.
Yapılışı
İlk olarak ayıklamış olduğunuz semizotlarını derin bir kap içerisine koyunuz. Üzerine küp halindeki salatalıkları ekledikten sonra elimizle karıştıralım. Diğer kap içerisindeki yoğurt ile mayonez karışımının bulunduğu kabımızın içerisine rendelenmiş sarımsağımızı ve tuzumuzu ekleyip iyi karıştıralım. Karıştırma işlemi bittikten sonra semizotunun üzerine gezdirerek dökelim. Son olarak pul biberi salatamızın üzerine serpiştirip servis edebiliriz.
Afiyet olsun.
Salatalar bölümümüzde yer alan bütün tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz.
Sizlerde bize yapmış olduğunuz yemek tarifinizi göndermek isterseniz eğer BURADAN bizlere ulaşarak tariflerinizi gönderebilirsiniz.
