Kaşar Peynirli Makarna Salatası
Kaşar Peyniri seven meleklerimiz için özenle hazırladığımız Kaşar Peynirli Makarna Salatası Tarifimize başlayalım. 3 farklı ana malzemeden oluşan salatamızı mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Ayrıca Beyaz peynir seven meleklerimiz için hazırlamış olduğumuz Peynirli Domates Salatası Tarifimize BURADAN ulaşabilirler.
Malzemeler (4 – 6 Kişilik)
- 1 Paket Makarna (Damak Zevkinize Göre Seçebilirsiniz)
- 200 Gram Taze Kaşar
- 2 Adet Havuç
- 1 Adet Göbek Salatası veya 6 Yaprak Kıvırcık
- Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Katı Yağ
- Kuru Nane
- Kekik
- Tuz
Ön hazırlık
- İlk önce bir tencere içerisinde makarnamızı haşlayıp suyunu süzüp kenarda bekletiniz.
- Taze kaşarı uzun olacak şekilde rendeleyiniz.
- Havuçları iyice yıkadıktan sonra rendeleyiniz.
- Göbek salatasını iyice yıkayıp çok küçük olmayacak şekilde doğrayınız.
Yapılışı
Bir tava içerisine katı yağı koyup içerisine havuçları ve bir tutam kekik koyup kısık ateşte havuçlar renk değiştirene kadar kızartınız. Renk değişmeye başladığında üzerine taze kaşarları ekleyip kaşarlar eriyene kadar kısık ateşte pişiriniz.
Doğranmış olduğumuz göbek salatasını derin bir kabın içerisine koyup üzerine makarnamızı ekleyerek güzelce karıştırıyoruz. Karıştırma işlemi devam ederken üzerine zeytinyağımızı ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Diğer tavamızdaki havuçlu sosumuzu makarnamızın üzerinde gezdirerek salatamıza ilave edelim. Son olarak tuz ve kuru nanemizi serpiştirerek servise hazır hale getirmiş oluyoruz.
Afiyet olsun.
Salatalar bölümümüzde yer alan bütün tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz.
Sizlerde bize yapmış olduğunuz yemek tarifinizi göndermek isterseniz eğer BURADAN bizlere ulaşarak tariflerinizi gönderebilirsiniz.
