Avakado Salata Sosu Nasıl Yapılır

0
57

Avakado Salata Sosu Nasıl Yapılır?

Salatanıza ayrı bir tat katmak isteyen meleklerimiz için evinizde çok kısa süre içerisinde harika bir sos hazırlamak istermisiniz. Avakado Salata sosu hem lezzetli hemde yapılması çok kolay bir sostur. Sevdiklerinize bu salata sosu ile onların bu farklı tadı almasına ne dersiniz. O zaman salata sosumuz için gerekli olan malzemeleri hazırlayalım.

Malzemeler

  • 1 Adet Avakado
  • 2 Su bardağı Yoğurt
  • 1 Demet Maydanoz
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Çay Bardağı Kişniş
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Çay Kaşığı Sirke
  • 2 Bardak Su
  • Karabiber
  • Tuz

Yapılışı

İlk olarak avakadoyu ayıklayarak başlıyoruz. Kabuğunu ve iç çekirdeğini çıkartıp Resim-1 deki gibi rondomuza dilimleyerek koyduktan sonra güzelce rondadan geçirip Resim-2 deki hale gelmiş olmamız gerekiyor. Bu işlem bittikten sonra üzerine yoğurdumuzu, zeytinyağımızı, Sarımsağımızı ve maydanozlarımızı koyduktan sonra bir daha rondodan geçiriyoruz. Bu işlem bittikten sonra Resim-3 deki duruma ulaşmış olmamız gerekiyor.

Şimdi bana göre en önemli adıma gelmiş bulunmaktayız. Avakado sosunuza damak zevkinize uygun olarak baharatların eklenmesi gerekiyor. Eğer baharatı çok koyarsanız damak zevkinize hitap etmeyebilir. Bu yüzden baharatları eşit miktarda az az koyup ufak bir kaşık ile tadına bakarak ölçüyü yakalamamız gerekiyor. Bu işlemide anlımızın akı ile yaptıktan sonra servis olayı kalıyor.

Sizlere tavsiyemiz bu sosu hazırladığınız salataya direk eklemeniz hata olabilir. Bu yüzden bir kase içerisine koyup masanızın bir köşesine koymanız olacaktır. Bu enfes sosu tatmak isteyen kişiler kendi damak zevklerine göre salata tabaklarına kaşıkla koymaları olacaktır. Kalan avakado sosumuzu bir ağzı kapalı kavanoz içerisine koyup istediğimiz zaman servise hazır durumda tutabilirsiniz.

Bu sosu sadece salatalarınızda değil isterseniz yaptığınız et yemeklerinin veya kızartmalarınızın yanında da servis edebilirsiniz. Özellikle büftek veya pirzola et yemeklerinizin yanında bulunması gerektiğine inanıyoruz. Farklı tat ve aroması ile masanıza farklı tat vereceğini umduğumuz salata sosunu beğenirsiniz.

Afiyet Olsun…

Nasıl Yapılır kategorimizde yer alan tüm makalelerimize BURADAN ulaşabilirsiniz.

Nasıl Yapılır bölümümüz için sizin tarafınızdan yapılmış olan ve ustalık isteyen maharetlerinizi BURADAN bizlere ulaştırarak sizin adınıza yayınlayabiliriz.

Facebook Yorumları

CEVAP VER

Please enter your comment!
Lütfen adınızı buraya girin.